Zebra
Po długiej przerwie znowu się pojawiłam z nowymi pomysłami i ze zdwojoną siłą. "Nawet z pozoru najdziwaczniejsza i najskromniejsza pasja jest czymś bardzo, ale to bardzo cennym"- Stephen King Więc brnę w to dalej i dzisiaj będzie zebra. Składniki: 5 jaj 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki 1 szklanka oleju 1 szklanka białej oranżady 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Kilka kropel olejku zapachowego Sposób przygotowania: Białka ubij z cukrem, dodawaj po jednym żółtku i olej ciągle ubijając. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olejek, oranżadę i wymieszaj mikserem ustawionym na najniższe obroty. Ciasto podziel na połowę, do jednej części dodaj kakao, a do drugiej tyle samo mąki ile kakao, wymieszaj. Do wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej margaryną formy (20x30cm) przelej najpierw białą masę, a ciemną rozlej w taki sposób aby powstały wzorki. Piecz w rozgrzanym piekarniku nastawionym na 190 ° C przez około 40 minut.
